COMUNICATO STAMPA
28 settembre 2016

FESTA PIC – 8/9 OTTOBRE 2016
IL PROGRAMMA UFFICIALE DELLA MANIFESTAZIONE


Torna, l'8 e 9 ottobre prossimi, la Festa Pic, manifestazione che vedrà nel 2016 la sua nona edizione. Il centro storico di Camaiore ospiterà un appuntamento imperdibile per gli amanti del peperoncino, del piccante e di tutte le forme attraverso cui questo gusto può esprimersi. L’evento organizzato è organizzato dal Comune di Camaiore in collaborazione con l’Accademia italiana del Peperoncino. A fianco della tipica mostra mercato, che vede decine e decine di varietà differenti provenienti da tutto il mondo, Camaiore verrà animata da un fitto calendario di eventi a cui farà da ideale epilogo l'elezione del Personaggio Pic dell'anno, titolo andato nel 2015 al grande musicista Roy Paci, titolo scelto dal Consiglio dei saggi dell’Accademia italiana del peperoncino presieduta da Enzo Monaco e Cino Tortorella. Stretta la collaborazione con i commercianti del settore alimentare che offriranno nel week-end piatti e prodotti a tema “piccante”.
Il centro storico sarà ornato dagli “Scatti Pic” del fotografo Maurizio Morescalchi, a cura dell'Associazione Una finestra sulla città, mentre le vetrine degli esercizi commerciali saranno impreziosite dai “Quadri d'autore al Rosso peperoncino”, selezione curata dal Comitato Archivio Artistico-documentario “GIERUT”.
Si parte sabato 8 ottobre, alle 16.00, in piazza San Bernardino con il concerto di Peppe Voltarelli, a cura dell’Associazione Una finestra sulla città. A seguire, alle 17.30, gli chef Gaio Giannelli e Gabrio Dei, con la conduzione del giornalista enogastronomico Marco Bellentani, proporranno cooking show dimostrativi. Chiusura in musica con lo spettacolo itinerante West Coast Street Band. Domenica 9 si riparte con il cooking show, tutti a cura de “La Fonderia - Una scelta in campo”, dello chef camaiorese Riccardo Santini. Alle 15.30 spazio alla premiazione del Personaggio Pic 2016 il cui nome verrà comunicato nell’imminenza della manifestazione dall’Accademia. A seguire ancora spazio alla cucina con il cooking show dello chef stellato Luca Landi. Sipario sulla manifestazione con lo spettacolo itinerante West Coast Street Band che partirà da piazza XXIX Maggio alle ore 18.30.


SABATO 8 OTTOBRE e DOMENICA 9 OTTOBRE 2016

9^ Edizione “FESTA PIC”: gastronomia, cultura e peperoncino……”

Camaiore Centro Storico

Ore 9.30 – 19.30

Mostra Mercato - Degustazioni :
Piazza San Bernardino, Piazza XXIX Maggio, Piazza Diaz, , Via Vittorio Emanuele.

P.zza S. Bernardino
Collezione Peperoncini dal mondo a cura di Massimo Biagi dell’Università di Pisa
L’angolo degli hobbisti

In giro per la città

“Scatti PIC …….” del fotografo Maurizio Morescalchi a cura dell’associazione Una finestra sulla Città

PEPERART: “ Quadri d’autore….. al Rosso peperoncino” nelle vetrine degli esercizi commerciali del centro storico, a cura del Comitato Archivio Artistico-documentario “GIERUT”
L’intrattenimento PIC

SABATO 8 OTTOBRE

P.zza S. Bernardino
Ore 16,00
 “Peppe Voltarelli canta PROFAZIO …..” a cura dell’associazione Una finestra sulla Città

Ore 17,30
 Cooking show dimostrativi a cura de “La Fonderia Una scelta in campo” con gli Chef Gaio Giannelli e Gabrio Dei. Conduce il giornalista enogastronomico Marco Bellentani


P.zza XXIX Maggio
Ore 19,00
Partenza dello spettacolo musicale itinerante con il gruppo musicale “WEST COAST STREET BAND”

DOMENICA 9 OTTOBRE

P.zza S. Bernardino
Ore 11,30
 Cooking show dimostrativo a cura de “La Fonderia Una scelta in campo” con lo Chef camaiorese Riccardo Santini. Conduce il giornalista enogastronomico Marco Bellentani

Ore 15,30

 Premiazione del “Personaggio PIC 2016” nominato dal Consiglio dei saggi dell’Accademia italiana del peperoncino presieduta da Enzo Monaco e Cino Tortorella

Ore 17,30
 Cooking show dimostrativo a cura de “La Fonderia Una scelta in campo” con lo Chef stellato Luca Landi. Conduce il giornalista enogastronomico Marco Bellentani

P.zza XXIX Maggio
Ore 18,30
Partenza dello spettacolo musicale itinerante con il gruppo musicale “WEST COAST STREET BAND”

Gli eventi correlati
Festa PIC 2016 con ristoranti, bar, gelaterie e pizzerie che propongono il “ percorso nel gusto ” con di piatti tipici della gastronomia locale, dolci, gelati, cocktail rivisitati in tema con la manifestazione.

Ristoranti Trattorie Pizzerie

RISTOPASTA
TUTTO PASTA PRENOTAZIONI
0584 984322 Sedani rigati con pomarola piccante e ricotta salata
RISTORANTE
IL CENTRO STORICO PRENOTAZIONI

0584 989786 Fusilli all’Amatriciana PIC
Bocconcini di Carne PIC
Torta di cioccolato PIC
RISTORANTE PIZZERIA
LA PIAZZA PRENOTAZIONI

0584.989394 Bruschette Piccanti
Spaghetti Zanzibarini, aglio, olio, peperoncino, aromi freschi e pecorino
OSTERIA
“LA CICCA” PRENOTAZIONI
0584 982234 Conetti di fritto e maionese naga moric street-food
LOCANDA
“LE MONACHE” PRENOTAZIONI

0584 98 42 82 Stracotto di manzo con fagioli rossi alla messicana e pure di patate affumicato
Mousse di cioccolato al peperoncino
PIZZERIA “DA SEM” PRENOTAZIONI
0584 983849 Pizza gorgonzola, noci e cotto
RISTORANTE PIZZERIA
“ZENZERO” PRENOTAZIONI

3899146830 Cocktail pic “Lucrezia Borgia”
Crema di ceci al rosmarino e peperoncino con gamberi e cozze
Paccheri con zucca, radicchio, rana pescatrice e jalapeno rosso
RISTORANTE PIZZERIA
“ZODIACO” PRENOTAZIONI
0584 98 40 95 Maccheroni Piccanti
BIRRERIA PIZZERIA “G&B” PRENOTAZIONI

0584 98 01 42 Pizza Infernale: bianca, scamorza, pancetta, e habanero
Pizza Diabolik: rossa, cipolla, salsiccia, gorgonzola e bullet
Pizza Hot spirit: margherita con pecorino, porri e jalapenio
PIZZERIA
“DA PASUBIO” PRENOTAZIONI
0584 98 96 45 Focaccia piccante – Pizza piccante
PIZZERIA
“DA SAURINO” PRENOTAZIONI
0584 98 31 57 Pizza marinara piccante
OSTERIA PIZZERIA
“LO SPIETATO”
FRAZ. MARIGNANA PRENOTAZIONI
0584 951566 Penne infuriate con habanero red savina
Pizza Spietata super: pomodoro, mozzarella e mix di habanero
Panna cotta con cioccolato e peperoncino di cayenna
OSTERIA PIZZERIA
“LE TRE BOTTI” PRENOTAZIONI
0584 983646 Spaghetti artigianali all'habanero giallo e rosso
RISTORANTE PIZZERIA
“LA PIEVE” PRENOTAZIONI
0584 988962 Penne indiavolate
Pizza maialona piccante
PIZZERIA
“LO SPICCHIO” PRENOTAZIONI

3335010653 Pizza Mangiafuoco – Pomodoro Mozz. N’Duja, Salamino Pic, Peperoncino
Focaccia Stuzzica – Peperoncino, Filetti di peperone arrosto, Salame Picc e Gorgonzola
Gastronomie e Spuntini
BONUCCELLI
SALUMERIA PRENOTAZIONI
0584 981391 Salumi artigianali al peperoncino
Bar Pasticcerie Gelaterie
PASTICCERIA ROSSANO PRENOTAZIONI

0584.984422 Bigné cioccolato e peperoncino
Torta al cioccolato e peperoncino
Cioccolatini al peperoncino
PASTICCERIA
“DEL DOTTO” PRENOTAZIONI

0584 98 90 44 Crema di cioccolata – Barrette di cioccolato abbinate hai vari tipi di peperoncino
Biscotti piccanti
Torte pic
ENOTECA BAR “L'ANGOLINO” PRENOTAZIONI
0584 98 37 62 Brunch e Apericena piccante
Torta al cioccolato e peperoncino
BAR LA STELLA PRENOTAZIONI 0584 989054 Sexy Margarita Frozen
Passion-pic
PASTICCERIA
“SUL PRADO” PRENOTAZIONI 0584 982100 Torta di pepe
GELATERIA
“ MONDO GOLOSO” PRENOTAZIONI
331 52 36 769 Gelato al Fondente Piccante

GELATERIA
MERI POPPINS PRENOTAZIONI
349 812 0938 Crema Afrodisiaca con crema alla cannella e peperoncino
GELATERIA
“DOLCI TENTAZIONI”
LOC. FRATI PRENOTAZIONI
0584 983752
Gelato: Fondente Pic
Mela del Diavolo
YOGORINO PRENOTAZIONI
0584 989347 Gelato: Fondente al Tabarro
GELATERIA CAFFETTERIA
“DOLCI TENTAZIONI”
VIA V. EMANUELE PRENOTAZIONI
393/9591584
Gelato: cannella e peperoncino