Sei un produttore, un commissionario del Mercato, un commerciante, un ristoratore? DAI LA TUA ADESIONE ENTRO IL 6 AGOSTO rispondendo all’avviso del Comune di Camaiore sulla pagina web Avviso per le manifestazioni d’interesse relative al progetto pilota “Sapori di Camaiore”.
Il 25 Agosto in concomitanza della manifestazione “Bellezze al Bagno”, organizzata sulla passeggiata a mare dal Consorzio di Promozione Turistica della Versilia, si terrà una azione sperimentale prevista dal progetto Agenda per la qualità del Cibo che sarà attuata con il coinvolgimento diretto del Mercato Comunale di Lido di Camaiore e con l’adesione dei soggetti che operano nella filiera del cibo locale. L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio comunale, freschi e coltivati a pochi chilometri dal luogo di trasformazione e consumo. I partecipanti all’azione “Sapori di Camaiore” si impegnano ad aderire ad un disciplinare sperimentale di garanzia, a dare visibilità e informare sui prodotti locali, a partire dal banco di vendita per arrivare alla tavola dove saranno serviti gli alimenti. I prodotti e le attività aderenti al progetto pilota saranno contraddistinti dalla etichetta e cartelli con il logo “Sapori di Camaiore”.
Il percorso partecipativo “Agenda per la qualità del cibo” è un progetto sostenuto dall’Autorità Regionale per la Garanzia e la Promozione della Partecipazione e ha l’obiettivo di co-progettare una nuova gestione delle risorse agricole del territorio. Partecipa e segui il percorso mandando una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Visita la Stanza “Agenda per la qualità del Cibo” su #PartecipaToscana all’indirizzo: http://open.toscana.it/web/agenda-per-la-qualita-del-cibo/home